দেশের খবর
এ পাতার অন্যান্য সংবাদ
জেলজীবনের স্মৃতি যার জন্য তুলে রেখেছেন পরীমনি স্বাস্থ্যখাতে মানুষের আস্থা ফিরিয়ে আনতে জোরালো উদ্যোগ নিব : স্বাস্থ্যমন্ত্রী ডেঙ্গুতে গত ২৪ ঘন্টায় মারা গেছে ৪ জন মুশফিক কি নিয়ম জানতেন না? নিউজিল্যান্ডকে প্রথম হারের স্বাদ দিয়ে শীর্ষে ভারত নিউজিল্যান্ডের বিপক্ষে টস হেরে ব্যাটিংয়ে বাংলাদেশ মিরাজের অলরাউন্ড নৈপুন্যে আফগানিস্তানকে উড়িয়ে বিশ্বকাপ শুরু টাইগারদের এশিয়ান গেমস: বাংলাদেশ নারী ক্রিকেট দলের লক্ষ্য স্বর্ণপদক শতাব্দীর সবচেয়ে বড় জয়ের রেকর্ড গড়লো টাইগাররা আফগানিস্তান টেস্ট দিয়ে ফিরতে চান তাসকিনভালো থাকার সহজ উপায় ‘ঘি’
| ১৫ কার্তিক ১৪২৩ | Sunday, October 30, 2016
বেশিরভাগ লোক মনে করেন ঘি খেলে নাকি ওজন বাড়ে৷ লোকে ঘি খান কেবল স্বাদের জন্য, কিন্তু এর গুনাগুন সম্পর্কে অনেকেই জানেন না৷
ঘি হৃদজনিত রোগ দুরে রাখতে সাহায্য করে৷ ঘি’তে প্রচুর পরিমাণে ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে যা ডায়াবেটিস ও হৃদরোগ থেকে বাঁচায়৷ হজমে ঘি’য়ের জুরি মেলা ভার৷ ঘি তে বুটোরিক অ্যাসিড থাকে যা অন্ত্রের কোষতে পুষ্টি প্রদান করে৷ এমনকি পেটের জ্বালাভাব ও কমাতে সাহায্য করে৷
গর্ভবতী মহিলাদের অবশ্যই ঘি খাওয়া উচিত, কারণ এতে কে২ ভিটামিন থাকে যা চেহারা ও দাঁতের জন্য ভালো৷ এতে গর্ভজাত সন্তানের গায়ের রঙ ফর্সা হয় ও তার দাঁত মজবুত হয়৷
ঘি কিন্তু ওজন কমাতে সাহায্য করে৷ এক গবেষণায় দেখা গেছে যারা ছ’মাস ধরে টানা ঘি খেয়েছেন তাদের ওজন কমেছে৷ যদিও সঙ্গে নিয়মিত ব্যায়াম অবশ্যই জরুরী৷
চুলের সৌন্দর্যের ক্ষেত্রেও ঘি উপযোগী৷ এটি চুলের কন্ডিশনার হিসেবে কাজ করে৷ এতে চুল মোলায়েম ও উজ্জ্বল হয়৷ চুলের রুক্ষতা দূর করতে সাহায্য করে এটি৷ ঘি সামান্য গরম করে তার সঙ্গে বাদাম তেল মিশিয়ে চুলে মালিশ করা উচিত৷ মালিক করার ১৫ মিনিট পর গোলাপজল দিয়ে চুল ধুয়ে নিলে চুল থেকে তেল বেড়িয়ে যাবে৷ এতে চুল সুন্দর হয় ও চুলের রুক্ষতাও দূর হয়৷
